![IMG_0356.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_91c026fc76e3472c93bcf086dab5ad93~mv2.jpg/v1/fill/w_679,h_670,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/b9e219_91c026fc76e3472c93bcf086dab5ad93~mv2.jpg)
Geachte klant,
Op 1-10-2024 waren wij al gestopt met onze winkel qua aanbod van delicatessen & traiteur, onze focus lag op dat moment op het voortzetten van catering, kok aan huis en kookworkshops. Nou is er in het nieuwe jaar iets op ons pad gekomen en ben ik deze nieuwe uitdaging aangegaan, wij kunnen bij deze aangeven dat ik per 1-2-2025 ga beginnen als Chef-kok bij Restaurant LUCCA hier in Elburg aan de Havenkade.
Hier kan ik mijn passie voor het koken voortzetten, ik hoop dan ook u graag weer te mogen zien maar dan met een andere insteek 😉
Graag tot dan !
De activiteiten van Het Proeflokaal Elburg zijn dus ten einde en willen wij u dan ook hierbij van harte bedanken voor al die trouwe jaren dat u bij ons bent geweest als klant.
Namens Het Proeflokaal Elburg, BEDANKT!
Maurice van Laar & Lucy Kruize
@annemariepleiterfotografie
![IMG_4794.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_1d53cc6861e94f3b8d188e9aa4738d4c~mv2.jpg/v1/fill/w_734,h_825,al_c,q_85,enc_avif,quality_auto/b9e219_1d53cc6861e94f3b8d188e9aa4738d4c~mv2.jpg)
![IMG_1037.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_b5471fc8b18c4e0bb5f87bf156dddd5a~mv2.jpg/v1/crop/x_40,y_0,w_451,h_640/fill/w_541,h_768,al_c,lg_1,q_85,enc_avif,quality_auto/IMG_1037.jpg)
![IMG_1049.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_80209c5242a2401f900eb80922234f71~mv2.jpg/v1/fill/w_604,h_875,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/IMG_1049.jpg)
![IMG_0338_edited.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_83a7cf1e4ca840e3987b9138775ec4ac~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_78,w_486,h_484/fill/w_583,h_581,al_c,lg_1,q_80,enc_avif,quality_auto/IMG_0338_edited.jpg)
Beef Wellington, een klassiek Engels hoofdgerecht, gemaakt tijdens één van onze kookworkshops
![IMG_0342_edited.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_b2be6c0460a94fa2a50501efd33199f3~mv2.jpg/v1/fill/w_427,h_700,al_c,lg_1,q_80,enc_avif,quality_auto/IMG_0342_edited.jpg)
Diverse soorten kookworkshops mogelijk...
![IMG_0339_edited.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_fc10ad61343f43a3b545ff1e84bb80f0~mv2.jpg/v1/fill/w_548,h_714,al_c,lg_1,q_85,enc_avif,quality_auto/IMG_0339_edited.jpg)
Kok aan Huis ? Laat het ons weten : info@hetproeflokaalelburg.nl
Parmaham & Meloen
Pasta tonijnsalade
Italiaanse bonen salade
![](https://static.wixstatic.com/media/592e73_4e49f9d8969e4cb79ada764ed855bc23~mv2.png/v1/fill/w_245,h_163,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/592e73_4e49f9d8969e4cb79ada764ed855bc23~mv2.png)
Borrelplanken
![](https://static.wixstatic.com/media/592e73_4e49f9d8969e4cb79ada764ed855bc23~mv2.png/v1/fill/w_245,h_163,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/592e73_4e49f9d8969e4cb79ada764ed855bc23~mv2.png)
Borrelplanken
![](https://static.wixstatic.com/media/592e73_4e49f9d8969e4cb79ada764ed855bc23~mv2.png/v1/fill/w_245,h_163,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/592e73_4e49f9d8969e4cb79ada764ed855bc23~mv2.png)
Borrelplanken
Kok aan huis!
Wilt u een culinaire avond met bijvoorbeeld een 5-gangen menu bij u thuis organiseren op restaurantwaardig niveau of gaat u voor een verrassingsmenu van de kok? Het is allemaal mogelijk.
Nieuwsgierig geworden? Voor een vrijblijvende offerte kunt u contact opnemen via info@hetproeflokaalelburg.nl
![IMG_0472_edited.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_9423cbf3990b4599a08d91a2d6063ea1~mv2.jpg/v1/fill/w_340,h_339,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/IMG_0472_edited.jpg)
![IMG_0346_edited.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_49a38e7e56dc4028acccabff3c9c4178~mv2.jpg/v1/fill/w_196,h_286,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/b9e219_49a38e7e56dc4028acccabff3c9c4178~mv2.jpg)
![IMG_0348_edited.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_8e86571e148b4361a2f82bcc556a6702~mv2.jpg/v1/crop/x_145,y_26,w_196,h_588,q_80,enc_avif,quality_auto/b9e219_8e86571e148b4361a2f82bcc556a6702~mv2.jpg)
![IMG_0347_edited.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_5cf96988879440be89b2f009caaf119f~mv2.jpg/v1/fill/w_196,h_259,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/b9e219_5cf96988879440be89b2f009caaf119f~mv2.jpg)
CATERING
![IMG_0350.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_9b7b3b3f76bf41b5b469352fe5d2dc55~mv2.jpg/v1/fill/w_196,h_250,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/b9e219_9b7b3b3f76bf41b5b469352fe5d2dc55~mv2.jpg)
![IMG_0349.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b9e219_a2d0b3b3f7a446a7875e8f5ab4ec9567~mv2.jpg/v1/fill/w_196,h_253,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/b9e219_a2d0b3b3f7a446a7875e8f5ab4ec9567~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/592e73_4e49f9d8969e4cb79ada764ed855bc23~mv2.png/v1/fill/w_485,h_322,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/592e73_4e49f9d8969e4cb79ada764ed855bc23~mv2.png)
![](https://static.wixstatic.com/media/592e73_4e49f9d8969e4cb79ada764ed855bc23~mv2.png/v1/fill/w_980,h_651,al_c,q_90,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/592e73_4e49f9d8969e4cb79ada764ed855bc23~mv2.png)
Contact
Vragen of opmerkingen? Stuur ons gerust een bericht
via onderstaand contact formulier.
Het Proeflokaal Elburg | Vischpoortstraat 23 | 8081EP Elburg
info@hetproeflokaalelburg.nl | 0525 655 413